Mâncare de cartofi la cuptor pe care copiii mei o adoră… Iată cum se pregătesc cartofii și când se adaugă făina

Încălziți cuptorul la 250°C și puneți înăuntru tava bine unsă cu ulei, pentru a se încinge. Când tava s-a încins suficient, turnați compoziția de kljukușă și coaceți timp de aproximativ 30 de minute. Cu puțin înainte de final, ungeți suprafața cu o pensulă înmuiată în unt și puneți din nou la cuptor pentru coacere suplimentară.

Preparatul este considerat gata atunci când capătă la suprafață o culoare plăcută, aurie-maronie.

La servire, unii preferă să-l îmbunătățească cu smântână acră, smântână grasă sau iaurt picant.