Uncategorized

Bomboane rapide din griș, cacao și cocos, fără coacere

  1. Într-o cratiță de mărime medie, amestecați laptele, zahărul, grișul și cacaoa pudră până obțineți o compoziție omogenă.

  2. Puneți cratița pe foc mediu și fierbeți amestecând constant pentru a preveni formarea cocoloașelor.

  3. Când compoziția începe să fiarbă, continuați fierberea încă 2 minute, amestecând constant până se îngroașă.

  4. Luați cratița de pe foc și turnați compoziția într-o tavă de mărime medie. Nivelați suprafața cu o spatulă sau lingură.

  5. Lăsați desertul să se răcească la temperatura camerei, apoi puneți-l la frigider pentru cel puțin 2 ore, până se întărește.

  6. După ce s-a întărit, răsturnați desertul pe o suprafață curată și tăiați-l în cuburi de dimensiunea dorită.

  7. Fiecare cub îl tăvăliți prin fulgi de cocos pentru un plus de aromă și un aspect decorativ.

 


 

 

Serviți desertul rece și bucurați-vă de gustul său bogat! Poftă bună!