Înghețată cremoasă instant la sticlă…

1. Într-un bol mic, dizolvați 1 linguriță de cafea instant în 1 lingură de apă până obțineți o compoziție omogenă.

2. Luați o sticlă de plastic sau de sticlă cu capac bine fixat.

3. Turnați în sticlă 250 ml de frișcă dulce.

4. Adăugați 30 g de zahăr sau înlocuitorul ales.

5. Turnați amestecul dizolvat de cafea în sticlă.

6. Închideți bine sticla și agitați energic timp de 1-2 minute pentru a omogeniza ingredientele.

7. Puneți sticla în congelator pentru 30 de minute.

8. După 30 de minute, verificați înghețata. Dacă nu se aude lichid când agitați sticla, înghețata este gata pentru servire.

9. Înainte de servire, lăsați înghețata să stea la temperatura camerei 10-15 minute pentru a capăta textura cremoasă.

Notițe:

• Dacă folosiți alt tip de cafea, asigurați-vă că este măcinată fin pentru a evita o textură granulată.

• Înghețata poate fi păstrată mai mult timp în congelator, dar înainte de consum lăsați-o să se înmoaie puțin.

• Pentru o variantă vegană, folosiți frișcă vegetală groasă, cum ar fi cea de ovăz, pentru o textură optimă.

Bucurați-vă de înghețata voastră de cafea făcută în casă!