ALUAT FOIETAT FIN:
Aluat foietat atât de bun, toți cei care l-au încercat au fost încântați. Produsele de patiserie se pregătesc foarte rapid, iar aluatul nu trebuie să stea la dospit — se frământă și se întinde imediat.
Patiseriile foietate sub formă de pătrate sunt ca cele congelate din supermarket, dar mult mai gustoase pentru că sunt proaspete și făcute acasă.
Se potrivesc perfect cu un pahar de iaurt. Pregătiți-le pentru prânz sau cină, scrie NMD. Iată ce vă trebuie:
Ingrediente necesare:
-
200 ml lapte
-
200 ml apă
-
1 linguriță zahăr
-
1 lingură sare
-
30 g drojdie proaspătă
-
1 ou
-
100 ml ulei
-
750–800 g făină
-
200 g unt sau margarină pentru uns
Pentru umplutură:
-
450 g urdă / brânză
-
300 g șuncă sau altă carne uscată
-
200 g ketchup
-
1 ou pentru uns
-
susan și semințe de in pentru decor
Mod de preparare:
Author: morenews99.com