Rețetă pentru pâine turcească cu bule – un hit popular cu 3000 de bucăți vândute zilnic
Rețetă pentru pâine turcească pufoasă – un hit popular cu 3000 de bucăți vândute zilnic
Această pâine turcească groasă, cunoscută pentru textura sa moale și gustul incredibil, este o adevărată senzație în Turcia, unde se vând zilnic mii de bucăți.
Perfectă pentru orice masă, această pâine este ușor de preparat și ideală pentru coacerea acasă. Cu această rețetă, veți obține o pâine moale și aerată, care poate fi congelată și savurată oricând.
Încercați-o și descoperiți de ce este atât de iubită, scrie NMD. Iată ce ingrediente vă trebuie:
Ingrediente:
– 1300 g făină (universală)
– 1 lingură sare
– 800 ml apă
– 10 g drojdie uscată
– 3 linguri zahăr
– Ulei de măsline (pentru lucratul aluatului)
– Făină de porumb (pentru presărat)
– 1 lingură făină (pentru glazură)
– 100 ml apă caldă (pentru glazură)
– 100 ml apă fierbinte (pentru glazură)
– NMD
Mod de preparare:
Author: morenews99.com