Prăjitură cu 4 ouă: Însiropată, mai bună decât baclavaua și toate celelalte prăjituri cu sirop.
PRĂJITURĂ CU 4 OUĂ – ÎN SIROP, MAI BUNĂ DECÂT BACLAVA
Această prăjitură, însiropată, amintește ca gust de baclava, iar prepararea ei durează în total doar o jumătate de oră, inclusiv coacerea. Se bat toate ingredientele, se coace prăjitura și apoi se toarnă siropul peste ea. Dacă doriți ceva bogat pe masă, această prăjitură este ideală pentru voi.
Mai jos veți găsi 2 rețete similare și puteți alege cea care vă place mai mult. În rețete se folosește o cană de 200 ml ca unitate de măsură. Ambele sunt foarte asemănătoare și se prepară cu doar 4 ouă. Dacă preparați doar pentru familia voastră, puteți face doar jumătate din cantitate. Iată de ce ingrediente aveți nevoie:
INGREDIENTE (PRIMA REȚETĂ):
-
4 ouă
-
2 căni de zahăr
-
1 cană de ulei
-
1 cană de lapte
-
1 cană de griș
-
1 cană de făină albă tip 550 (făină dură)
-
2 căni de nucă măcinată
PENTRU SIROP:
-
500 ml apă
-
2 căni de zahăr
Toate ingredientele se măsoară cu aceeași cană de 200 ml.
INGREDIENTE (A DOUA REȚETĂ):
-
4 ouă
-
1 cană de zahăr
-
1 cană de făină
-
1 cană de nuci sau alune măcinate
-
2 căni de griș
-
1 cană de ulei
-
1 cană de lapte
-
1 plic praf de copt
PENTRU SIROP:
-
250 g zahăr
-
400 ml apă
-
1 plic zahăr vanilat
-
Coaja de la 1 lămâie
Pentru decor:
-
2 plicuri frișcă bătută
-
Puțină nucă măcinată
MOD DE PREPARARE (PRIMA REȚETĂ):
Author: morenews99.com