Prăjitură cu miere: simplă, ușoară și foarte gustoasă, gata în 15 minute, o fac la fiecare două zile

Într-un vas mare, amestecă amidonul, zahărul, cacao și zahărul vanilat. Încălzește laptele până devine călduț și adaugă-l treptat peste amestecul de amidon, amestecând continuu. Pune vasul pe foc și fierbe amestecul până se îngroașă, amestecând constant.

Când crema este caldă, adaugă untul și mierea, amestecă până se topesc și se omogenizează. Toarnă compoziția caldă într-o tavă de 30×10 cm tapetată cu folie alimentară, păstrând pe margine 3-4 linguri. Înfige biscuiții în cremă.

Unge biscuiții cu crema păstrată și așază biscuiți cât să acopere crema (aceștia vor fi baza prăjiturii când se va răsturna).

Acoperă cu folie și lasă la frigider, ideal peste noapte. A doua zi scoate prăjitura, răstoarn-o pe o farfurie și decoreaz-o după preferințe.