Cartofi copți cu sos de unt și usturoi
-
Preîncălzește cuptorul la 200°C.
-
Într-un bol mare, amestecă cuburile de cartofi cu ulei de măsline, sare și piper.
-
Așază cartofii uniform pe o tavă tapetată și coace-i în cuptorul preîncălzit 25-30 de minute, până devin aurii și crocanți.
-
Într-o tigaie mică, topește untul la foc mediu. Adaugă usturoiul tocat și gătește 1-2 minute până se simte aroma.
-
Scoate cartofii copți din cuptor și pune-i într-un bol pentru servire. Toarnă sosul de unt și usturoi peste cartofi și amestecă bine să se îmbrace uniform.
-
Presară pătrunjelul tocat deasupra.
Bucură-te de acești cartofi copți cu sos de unt și usturoi, incredibil de delicioși și mai gustoși decât carnea!
Timp de pregătire: 10 minute
Timp de gătire: 30 minute
Timp total: 40 minute
Calorii: 200 kcal per porție
Porții: 4
Informații suplimentare:
Această rețetă este foarte ușor de preparat, fiind o opțiune excelentă atât pentru cinele din timpul săptămânii, cât și pentru ocazii speciale. Cheia unor cartofi perfect copți este să fie acoperiți uniform cu ulei de măsline și să fie bine condimentați cu sare și piper înainte de coacere. Sosul de unt cu usturoi adaugă o notă luxoasă, oferind cartofilor o aromă savuroasă și parfumată. Pătrunjelul proaspăt aduce un plus de culoare și îmbunătățește gustul general, făcând acești cartofi irezistibili.
Concluzie:
Cartofii copți cu sos de unt și usturoi sunt un fel secundar delicios și versatil, care va mulțumi toți cei de la masă. Crocanți la exterior și aromați la interior, sunt acompaniamentul perfect pentru orice fel principal. Ușor de preparat și extrem de gustoși, acești cartofi sunt o rețetă pe care trebuie să o încerci dacă iubești cartofii. Servește-i calzi și bucură-te de combinația încântătoare de texturi și arome. Indiferent dacă gătești pentru familie sau prieteni, acești cartofi copți vor impresiona și vor lăsa pe toată lumea dorind mai mult.