Uncategorized

Budincă germană cu mere și ovăz

  1. Preîncălzește cuptorul la 180°C (360°F).

  2. Curăță merele de coajă și de cotor, apoi taie-le în cubulețe mici.

  3. Într-un bol mare, combină fulgii de ovăz, apa, extractul de vanilie și untul topit sau uleiul de cocos. Amestecă bine.

  4. Adaugă cuburile de mere și nucile. Dacă dorești, adaugă merișoare uscate sau stafide pentru un plus de dulceață.

  5. Toarnă amestecul într-un vas de copt uns și nivelează-l.

  6. Coace timp de 20–25 de minute, sau până când partea de sus devine aurie și crocantă.

  7. Scoate din cuptor și lasă să se răcească ușor înainte de servire.

Mai multe informații:

  • Porții: Rețeta este suficientă pentru aproximativ 4 porții.

  • Păstrare: Păstrează resturile într-un recipient ermetic, la frigider, până la 3 zile. Reîncălzește în cuptor sau la microunde înainte de servire.

  • Variante: Poți înlocui merele cu pere sau adăuga alte tipuri de nuci, cum ar fi migdale sau pecan, pentru un gust și o textură diferite.

De ce să alegi această rețetă:

Această budincă germană cu mere și ovăz este apreciată pentru simplitatea ei, ingredientele sănătoase și aromele reconfortante. Este o alegere excelentă pentru un mic dejun sănătos, oferind un echilibru ideal de carbohidrați, fibre și grăsimi bune. Dulceața naturală a merelor și opțional a fructelor uscate elimină nevoia de zahăr adăugat, ceea ce o face o opțiune hrănitoare pentru întreaga familie.

Beneficii nutriționale:

  • Ovăz: Bogat în fibre, în special beta-glucan, care ajută la reducerea colesterolului și susține sănătatea inimii.

  • Mere: O sursă bună de vitaminele C și A și antioxidanți care sprijină imunitatea.

  • Nuci: Conțin acizi grași omega-3, proteine și antioxidanți care sprijină sănătatea creierului și reduc inflamațiile.

  • Fructe uscate: Oferă zaharuri naturale pentru energie și sunt o sursă bună de fibre și antioxidanți.

Concluzie:

 

 


 

Această budincă germană cu mere și ovăz nu este doar un preparat de bază în gospodăriile germane, ci și o modalitate delicioasă de a-ți începe ziua cu o masă sănătoasă și gustoasă. Ușor de preparat și plină de beneficii pentru sănătate, această rețetă cu siguranță va deveni una dintre preferatele tale. Bucură-te de aromele calde și de bunătatea naturală pe care acest fel de mâncare le aduce la masa de dimineață.