Uncategorized

Plăcintă sărată cu dovlecei: rețeta ușoară și rapidă de preparat

Plăcintă sărată cu dovlecei: descoperă rețeta rapidă și ușoară pentru un preparat gustos, ideal pentru orice ocazie. Perfectă și în variantă vegetariană sau cu adaosuri delicioase.


Plăcinta sărată cu dovlecei este una dintre cele mai versatile și îndrăgite preparate din bucătăria italiană. Perfectă ca aperitiv, fel principal sau pentru un aperitiv alături de prieteni, combină gustul cu simplitatea. Datorită ușurinței în preparare și ingredientelor accesibile, este soluția ideală și pentru a „goli frigiderul” într-un mod creativ.

📝 Ingrediente:

  • 3 dovlecei medii

  • 3 ouă

  • 150 g făină

  • 50 ml ulei de semințe

  • 50 ml lapte

  • 50 g parmezan ras

  • 100 g brânză tăiată cubulețe (provola, scamorza sau alt tip la alegere)

  • 1 plic praf de copt pentru aluaturi sărate

  • Sare și piper după gust

  • Verdețuri la alegere (mentă, pătrunjel sau busuioc)

👩‍🍳 Mod de preparare: