Uncategorized

Delicioasă budincă de ovăz cu banane și afine

Preîncălzire cuptor:
Preîncălzește cuptorul la 180°C (350°F).

Pregătirea bananelor:
Într-un bol, pasează bananele cu o furculiță până devin o pastă fină.

Amestecarea ingredientelor:
Adaugă fulgii de ovăz, merișoarele, stafidele, ouăle, extractul de vanilie, sarea, scorțișoara și laptele peste bananele pasate. Amestecă până obții o compoziție omogenă.

Coacere:
Unge o tavă de copt cu unt sau ulei și toarnă compoziția în tavă. Coace în cuptorul preîncălzit timp de 35-40 de minute sau până când suprafața devine aurie și fermă.

Servire:
Lasă să se răcească puțin înainte de a tăia. Dacă dorești, poți îndulci suplimentar și decora cu merișoare sau felii de banane.

Sfaturi pentru servire:

  • Servește cald, stropit cu miere sau sirop de arțar pentru un plus de dulceață.

  • Adaugă iaurt pentru extra cremozitate și nutrienți.

  • Servește cu o ceașcă de ceai sau cafea pentru un mic dejun reconfortant.

Sfaturi utile:

  • Folosește banane foarte coapte pentru un plus de dulceață și aromă.

  • Poți adăuga nuci sau semințe pentru textură crocantă și proteine suplimentare.

  • Ajustează dulceața după gust folosind mai puțină sau mai multă miere/sirop de arțar.

Beneficii nutriționale:

  • Bananele: Furnizează potasiu și dulceață naturală, susțin funcția musculară și sănătatea inimii.

  • Ovăzul: Bogat în fibre, ajută digestia și poate reduce colesterolul.

  • Merișoarele și stafidele: Adaugă antioxidanți, vitamine și minerale, îmbunătățind valoarea nutritivă a preparatului.

Informații dietetice:

  • Vegetarian: Da

  • Fără nuci: Da (dacă eviți nucile)

  • Fără lactate: Poate fi preparat cu lapte vegetal (migdale, soia, ovăz etc.)

Păstrare:

Păstrează resturile într-un recipient etanș la frigider până la 3 zile. Reîncălzește la microunde sau în cuptor înainte de servire pentru textura optimă.

De ce o să-ți placă această rețetă:

  • Nutritivă și delicioasă: combinație perfectă de arome și texturi care îți vor încânta papilele gustative.

  • Ușor de făcut: pregătire rapidă și curățare minimă, ideală pentru dimineți aglomerate.


  • Versatilă: poți personaliza cu fructele, nucile sau semințele preferate pentru desertul perfect.