Uncategorized

Desert de post cu apă carbogazoasă – foarte gustos, ieftin, simplu și cu un topping delicios.

admin

 

Amestecă făina cu bicarbonatul de sodiu, apoi adaugă zahărul. Rade portocala congelată și adaug-o peste amestec. Adaugă apa carbogazoasă și uleiul. Amestecă totul cu o lingură până se obține o compoziție omogenă.

Toarnă aluatul într-o tavă unsă și tapetată cu făină (dimensiunea tăvii este la alegere – într-o tavă mai mare prăjitura va ieși mai joasă, într-una mai mică – mai înaltă). Nivelează compoziția și coace în cuptor preîncălzit la 200°C.

Când este gata (verifică cu o scobitoare – dacă iese curată, prăjitura este coaptă), scoate prăjitura din cuptor și între timp pregătește umplutura care se va turna peste ea cât este fierbinte.

Pentru umplutură:

Pune zahărul și apa într-o crăticioară și lasă-le să fiarbă până când zahărul se dizolvă. Apoi adaugă biscuiții măcinați, cocosul și gemul. Amestecă bine până la omogenizare.

Toarnă imediat compoziția fierbinte peste prăjitura fierbinte și întinde-o uniform. Lucrează repede, deoarece umplutura se întărește repede. Deasupra toarnă glazura de ciocolată (topește ciocolata cu puțin ulei la bain-marie).

Lasă prăjitura să se răcească, servește și bucură-te de ea.
Irena – Coolinarika.com

Încă o rețetă de post, sănătoasă și delicioasă: PRĂJITURĂ DE POST FOARTE BUNĂ – rețeta Găgă

Ingrediente necesare:

  • 2 căni mere rase

  • 1 cană morcov ras

  • 1/2 cană ulei

  • 1/2 cană apă

  • 1/2 cană zahăr

  • 1 cană fulgi de porumb sau grâu

  • 1/2 cană făină integrală

  • 1 plic praf de copt

  • 1 tabletă mică de ciocolată de post

Mod de preparare:

 

 


Într-un bol mai adânc, amestecă făina, fulgii, zahărul și praful de copt. Amestecă bine pentru omogenizare. Spală și curăță merele și morcovii, apoi rade-i grosier.

Adaugă-i peste ingredientele uscate. La final adaugă ingredientele lichide – apa și uleiul. Amestecă până când compoziția devine omogenă, apoi toarn-o într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.

Coace în cuptor preîncălzit la 180°C. Când este gata, toarnă deasupra ciocolată topită.