Prăjitură rapidă și ieftină pentru fiecare zi…Se bate și se coace în 5 minute…

Prăjitură rapidă și ieftină pentru fiecare zi… Se bate și se coace în 5 minute… Pregătește un desert foarte gustos cu cele mai simple ingrediente. Iată ce ai nevoie:

INGREDIENTE:

3 ouă

1 praf de sare

8 g zahăr vanilat

170 g zahăr

120 ml ulei

180 ml lapte

280 g făină

16 g praf de copt

30 g cacao pudră

30 ml lapte

Pentru glazură:

100 g ciocolată topită

3 linguri migdale tocate fin și prăjite

MOD DE PREPARARE:

Cu un tel, bate ouăle și adaugă un praf de sare, zahărul vanilat și zahărul. Când totul s-a dizolvat, adaugă uleiul, apoi laptele. Adaugă treptat făina amestecată cu praful de copt și amestecă până obții un aluat fin, fără cocoloașe.

Împarte compoziția în două părți egale. În una dintre jumătăți încorporează cacaoa și adaugă laptele. Omogenizează bine.

Unge și tapetează cu făină o tavă lungă, îngustă și adâncă (pentru cozonac sau chec). Toarnă alternativ compoziția galbenă și cea maro până termini ambele. Cu o scobitoare, treci prin mijlocul compozițiilor pentru a crea un model frumos.

Coace în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 40 de minute.

Deasupra prăjiturii unge glazura preparată din ciocolata topită (pe aburi) amestecată cu migdalele tocate fin. Lasă prăjitura să se răcească înainte de servire.