Cel mai bun recipe pentru prăjitura cu vanilie…
Cel mai bun rețetă pentru prăjitura cu vanilie – Metodă simplă și rapidă pentru un perfect prăjitură cu unt
Această prăjitură cu vanilie este o adevărată încântare pentru toți iubitorii deserturilor clasice!
Cu textura sa moale și pufoasă, gustul bogat de unt și o notă subtilă de vanilie, această prăjitură este ideală pentru orice ocazie – de la reuniuni de familie până la sărbători festive.
Preparată prin metoda simplă „totul într-un singur bol”, această rețetă este rapidă, ușoară și garantează rezultate perfecte de fiecare dată, scrie NMD. Iată ce aveți nevoie:
INGREDIENTE (măsurate cu pahar de 240 ml):
– 150 g făină albă (1 pahar)
– 1 linguriță praf de copt
– 150 g zahăr (¾ pahar)
– 150 g unt moale (⅔ pahar)
– 3 ouă
– 1 linguriță extract de vanilie
– NMD
Echipamente necesare:
– Tava dreptunghiulară pentru copt, 22 x 11 x 6 cm (2 litri)
– Hârtie de copt sau unt pentru uns tava
MOD DE PREPARARE:
Pregătirea cuptorului și a tăvii: Preîncălziți cuptorul la 175°C. Ungeți tava cu unt sau tapetați-o cu hârtie de copt.
Amestecarea ingredientelor: Într-un bol adânc puneți făina, praful de copt, zahărul, untul moale, ouăle și extractul de vanilie.
Mixare: Cu mixerul la viteză medie, amestecați toate ingredientele aproximativ 1 minut, până obțineți o compoziție fină și omogenă.
Dacă este nevoie, opriți mixerul și cu o spatulă adunați ingredientele de pe marginile bolului pentru a le încorpora uniform.
Amestec final: Pentru a vă asigura că aluatul este complet omogen, mai amestecați scurt cu spatula.
Coacere: Turnați compoziția în tava pregătită și distribuiți uniform. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 35–40 de minute sau până când prăjitura capătă o culoare aurie-maronie, iar o scobitoare introdusă în centru iese curată.
Verificare și răcire: După coacere, lăsați prăjitura să se răcească în tavă 10-15 minute, apoi transferați-o pe un grătar pentru răcire completă.
Servire:
Această prăjitură cu vanilie este delicioasă simplă, dar o puteți decora cu zahăr pudră, fructe proaspete sau glazură după preferință. Bucurați-vă de gustul ei moale și aromat alături de o ceașcă de cafea sau ceai!
Sfaturi:
Pentru cele mai bune rezultate, asigurați-vă că untul este moale la temperatura camerei înainte de preparare. Acest lucru ajută la obținerea unei compoziții cremoase și fără cocoloașe.
Cu această rețetă, oricine poate prepara o prăjitură cu vanilie perfectă care va impresiona pe toată lumea!