BILE AURII DIN DOAR 3 INGREDIENTE… Foarte gustoase, rapide și ușor de preparat…

BILUȚE DE CAȘCAVAL: Se prepară din doar 3 ingrediente – delicioase și ușor de înghițit!
Le puteți pregăti ca garnitură lângă o salată, dar și ca gustare sau aperitiv atunci când vin prietenii în vizită. Iată de ce aveți nevoie:

INGREDIENTE NECESARE:

300 g mozzarella sau cașcaval la alegere

1 ou

3 linguri de amidon de porumb / făină de porumb / gustin

MOD DE PREPARARE:
Radeți cașcavalul și puneți-l într-un bol mai adânc, adăugați oul și amidonul, apoi frământați cu mâna până când obțineți un aluat omogen. Trebuie să fie de consistență medie, moale și ușor de modelat.

Rupeți bucăți din aluat și modelați-le cu palmele sub formă de biluțe de mărimea unei nuci. Încălziți într-un vas mai adânc ulei la temperatură moderată.

Coborâți biluțele în ulei cu ajutorul unei linguri, pentru a nu-și strica forma, și prăjiți-le timp de un minut-două sau până când se rumenesc. Scoateți-le cu o lingură cu găuri și puneți-le pe un șervet de hârtie pentru a absorbi excesul de ulei.

Nu aglomerați vasul cu prea multe biluțe deodată pentru a nu scădea temperatura uleiului și pentru a se prăji mai uniform.

Pentru mai multe rețete, urmăriți NMD.mk, dați like și distribuiți pagina noastră. Următorul articol: „Biluțe de cașcaval foarte gustoase: Rețetă rapidă și ușoară, ai nevoie de 5 ingrediente și 20 de minute.”