Pâine sănătoasă cu semințe, fără făină albă…

Prima compoziție: Într-un castron adânc bateți cele 3 ouă, apoi adăugați o cană de lapte. Amestecați până când compoziția devine omogenă.

Adăugați semințele de in, psyllium și nucile măcinate cu praful de copt și sarea după gust. Amestecați bine.

Turnați compoziția într-un vas adecvat (sau borcane pentru copt) tapetat cu hârtie de copt și coaceți timp de 40-45 de minute într-o cuptor preîncălzit la 180°C.

A doua compoziție: Într-un castron adânc amestecați toate ingredientele uscate menționate. Adăugați apa caldă și uleiul de măsline, apoi amestecați până când obțineți o compoziție uniformă.

Această compoziție este mai densă decât prima, așa că ar fi bine să o frământați puțin cu mâinile și să o modelați într-o pâine.

Puneți-o într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și coaceți timp de 40-45 de minute într-o cuptor preîncălzit la 180°C.

Lăsați pâinea să se răcească puțin, apoi bucurați-vă de gustul său bogat – fie singură, fie cu un sos preferat!

Această rețetă este ideală pentru zilele când doriți ceva rapid, sănătos și irezistibil. Încercați-o și lăsați-vă răsfățați de gust!