TORT CU APĂ… Deliciu de post pentru Paște

Într-un bol adânc, amestecați apa, marmelada și zahărul până se omogenizează bine. Adăugați nuca de cocos, nucile măcinate și stafidele, apoi amestecați bine.

Încorporați treptat făina, praful de copt și zahărul vanilat. Amestecați cu o lingură sau un tel până obțineți o compoziție groasă, dar netedă, fără cocoloașe.

Turnați compoziția într-o tavă unsă cu ulei sau tapetată cu hârtie de copt (se recomandă o tavă de dimensiune medie, aproximativ 22-24 cm în diametru).

Coaceți tortul în cuptorul preîncălzit la 200°C timp de aproximativ 40 de minute. Verificați cu o scobitoare – dacă iese uscată, tortul este gata.

După ce se răcește puțin, ungeți tortul deasupra cu un strat subțire de marmeladă pentru un plus de savoare și suculență. Presărați deasupra nuci măcinate pentru un aspect decorativ și o textură crocantă.

Tăiați-l în felii și bucurați-vă de acest deliciu de post, perfect pentru masa pascală sau pentru orice zi din timpul postului.

Acest tort cu apă este dovada că postul nu trebuie să fie lipsit de gust și plăcere.

Mulțumită Lidiei Liki Ristovska, membrii grupului NMD Rețete au acum o rețetă care încântă pe toată lumea – de la cei care postesc până la cei care vor pur și simplu să încerce ceva nou și delicios.

Încercați-l și lăsați-vă purtați de magia acestui desert de post!