ÎNGHEȚATĂ DE POST RAFAELO… Gustul de cocos din vise…
ÎNGHEȚATĂ DE POST RAFAELO… Gustul de cocos din vise…
Imaginați-vă gustul bomboanelor voastre preferate Rafaelo transformate într-o înghețată cremoasă de post, care topește inimile!
Această rețetă este simplă, sănătoasă și fără lactate, iar combinația de banane, cocos și migdale vă va cuceri cu prima lingură, scrie NMD.
Perfectă pentru zilele călduroase sau când doriți să vă răsfățați cu ceva special, fără să fie nevoie de gătit complicat. Pregătiți-vă pentru magie dulce!
REȚETA 1 – Ingrediente necesare:
-
2 banane coapte (congelate, tăiate în felii)
-
1 cană (250 ml) lapte de cocos (sau alt lapte vegetal, la alegere)
-
1/2 cană (50 g) cocos ras
-
1/4 cană (30 g) migdale (tocate mărunt sau măcinate)
-
1 linguriță extract de vanilie
-
2 linguri sirop de agave (sau miere, după gust)
Mod de preparare:
-
Într-un blender sau procesor de alimente, puneți bananele congelate și amestecați până obțineți o textură netedă și cremoasă – aceasta este baza voastră naturală dulce.
-
Adăugați laptele de cocos, cocosul ras, migdalele tocate, extractul de vanilie și siropul de agave. Amestecați din nou până când compoziția devine omogenă.
-
Transferați amestecul într-un recipient potrivit pentru congelare (de exemplu, o cutie de plastic sau metal cu capac).
-
Congelați amestecul cel puțin 2 ore sau până când înghețata devine fermă, dar nu ca piatra.
-
Scoateți înghețata din congelator și lăsați-o să stea 5-10 minute pentru a o scoate mai ușor cu o lingură.
-
Presărați puțin cocos ras sau bucăți de migdale deasupra pentru un gust autentic de Rafaelo!
Sfat: Dacă doriți un gust și mai bogat, adăugați puțin ulei de cocos (1 lingură) în amestec înainte de a-l blenda. Această înghețată este dovada că posturile pot fi irezistibil de delicioase!
REȚETA 2 – Înghețată vegană de cocos (cu mașină de înghețată)
Author: morenews99.com