Tort Londra cu cele mai delicioase straturi…

Tort Londra cu cele mai delicioase straturi… Desert regal pentru toate momentele speciale…

Această „Tort Londra” este o adevărată artă în lumea deserturilor – o combinație de foi delicate cu migdale și nuci, îmbogățite cu umpluturi cremoase de ciocolată, alune și nuci.

Cu textura sa bogată și gustul său, este ideală pentru ocazii speciale sau atunci când doriți să impresionați pe cei dragi, scrie NMD. Iată ce aveți nevoie:

Ingrediente necesare:

Pentru foile cu migdale (I și III): – 12 albușuri (6 pentru fiecare foaie) – 400 g zahăr (200 g pentru fiecare foaie) – 2 linguri de făină (1 pentru fiecare foaie) – 240 g migdale blanșate, prăjite și măcinate (120 g pentru fiecare foaie)

Pentru foile cu nuci (II și IV): – 12 albușuri (6 pentru fiecare foaie) – 400 g zahăr (200 g pentru fiecare foaie) – 2 linguri de făină (1 pentru fiecare foaie) – 240 g nuci măcinate (120 g pentru fiecare foaie) – 100 g ciocolată rasă (60% cacao, 50 g pentru fiecare foaie)

Pentru umplutura 1: – 300 g nuci măcinate – 11 linguri de lapte – 7-8 linguri de zahăr – 125 g unt

Pentru umpluturile 2 și 3: – 24 de gălbenușuri – 24 linguri (300 g) zahăr – 450 g unt – 200 g ciocolată (60% cacao) – 200 g alune prăjite și măcinate

Mod de preparare: