Amestecați cartofii tăiați, ceapa, sarea și piperul, adăugând alternativ făină și apă până când amestecul devine gros, dar lichid, astfel încât să poată fi turnat.
Transferați amestecul într-o tavă unsă cu margarină (sau acoperită cu hârtie de copt).
Coaceți în cuptorul preîncălzit la 200-250°C timp de aproximativ 45 de minute, până când plăcinta capătă o frumoasă culoare galben-aurie.
Adaptați timpul de coacere în funcție de cuptorul dumneavoastră.