Dacă aveți urdă și ouă, nu ratați ocazia de a pregăti acest mic dejun foarte gustos și sănătos!

1. 1. Spargeți ouăle într-un bol mare și bateți-le bine cu o furculiță sau tel. Adăugați urda, ceapa verde, cașcavalul, sarea și piperul.

   2. Amestecați bine toate ingredientele până obțineți o compoziție omogenă. Dacă doriți, puteți adăuga 1/4 până la 1/2 cană din ingredientele opționale preferate.

   3. Ungeți ușor cu ulei o tavă de copt (dimensiuni 23×23 cm), apoi turnați compoziția în tavă.

   4. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180°C, până când preparatul capătă o culoare aurie.

   5. După ce îl scoateți din cuptor, lăsați-l să se răcească puțin înainte de a-l tăia și servi. Acest timp de așteptare permite brânzei să se întărească și aromelor să se combine perfect.

Brânza proaspătă și ouăle fac din acest preparat o sursă excelentă de proteine, ideală pentru a începe ziua cu energie.

Bucurați-vă de acest omletă cremoasă și sățioasă, care vă va cuceri simțurile! 🥚🧀✨