Rețetă de Chiftele de Dovlecei cu Parmezan
Rețetă de Chiftele de Zucchini cu Parmezan
Aceste chiftele de zucchini cu parmezan sunt o gustare crocantă și savuroasă, perfecte pentru o gustare, aperitiv sau garnitură. Cu combinația de zucchini proaspăt, parmezan savuros și un strat crocant de pesmet, aceste chiftele vor deveni cu siguranță preferatele întregii familii. Fie că sunt servite cu un sos sau savurate singure, sunt atât delicioase, cât și ușor de preparat!
Sfaturi de gătit
Radeți zucchini-ul fin pentru o textură mai netedă și un timp de gătire mai scurt. Apăsați ușor zucchini-ul pentru a elimina excesul de umezeală, astfel încât chiftelele să devină crocante. Folosiți o tigaie antiaderentă pentru a evita lipirea chiftelelor și pentru a asigura o rumenire uniformă.
Timp de preparare
Timp de pregătire: 15 minute Timp de gătire: 10 minute Timp total: 25 minute
Ingrediente
Pentru chiftele:
5 ouă 70 g parmezan ras 70 g făină 100 g pesmet 2 zucchini, tăiați pe lungime Ulei de măsline pentru prăjit Sare, după gust Piper negru, după gust
Instrucțiuni
Author: morenews99.com