Rețetă ieftină pentru o pâine-pizza foarte gustoasă…

1. Frământați un aluat din toate ingredientele menționate. Când devine compact, adăugați puțin ulei și continuați să frământați timp de aproximativ 10 minute, până devine neted și elastic.
2. Ungeți-l cu ulei, acoperiți-l și lăsați-l la dospit 45 de minute într-un loc cald.
3. După ce a crescut, frământați-l ușor și modelați-l într-o bilă. Apoi, cu palmele, întindeți-l într-o formă subțire, asemănătoare unei pizza.
4. Ungeți-l cu ulei și transferați-l cu tot cu hârtia de copt în tava de la cuptor.
5. Faceți câteva tăieturi pe suprafață și presărați mărar sau pătrunjel tocat fin, usturoi mărunțit și cașcaval ras.
6. Coaceți în cuptor preîncălzit la 200°C timp de 35 de minute.

Poftă bună!