Plăcintă de casă suculentă cu foi gata preparate și brânză…

• 400 g foi de plăcintă (dacă folosiți foi subțiri, puneți câte 2 în compoziție, iar dacă sunt mai groase, atunci câte 1. Eu am folosit foi mai groase, în total 7)
• 5 ouă
• 250 g iaurt acru
• 80 g unt topit
• 2 linguri pline de făină
• 10 g praf de copt
• 300 g brânză
• 200 ml apă minerală carbogazoasă

Înainte de coacere:

• 100 ml apă minerală carbogazoasă pentru a turna peste plăcintă
• 40 g unt, tăiat cubulețe