Uncategorized

Cozonac cu stafide și merișoare

Timp de Preparare:

 


 

  • Timp total de preparare: 30 minute
  • Timp de dospire: 1 oră 30 minute
  • Timp de coacere: 25-30 minute

Ingrediente:

Umplutură:

  • 200 g (7.1 oz) unt moale
  • 30 g (1.1 oz) zahăr
  • 20 g (0.7 oz) coajă de portocală, fin răzuită
  • 100 g (3.5 oz) stafide
  • 100 g (3.5 oz) merișoare uscate
  • 50 g (1.8 oz) nuci, tocate

Aluat:

  • 2 ouă
  • 40 g (1.4 oz) zahăr
  • 400 ml (14 fl oz) lapte cald
  • 7 g (0.2 oz) drojdie uscată
  • 100 ml (3.4 fl oz) ulei vegetal
  • 750 g (26 oz) făină
  • 5 g (0.2 oz) sare
  • 15 ml (0.5 fl oz) ulei vegetal (pentru ungere)

Mod de preparare:

 

 

 

CONTINUĂ SĂ CITEȘTI….

 

Author: morenews99.com