Prăjitură cu mere în 10 minute… Rade, amestecă și coace… Se topește în gură!

1. Puneți merele rase într-un castron, adăugați zahărul și scorțișoara, apoi distribuiți-le uniform pe fundul unei tăvi mari tapetate cu hârtie de copt.
2. Bateți ouăle cu zahărul și zahărul vanilat până devin spumoase și se îngroașă. Adăugați laptele și făina amestecată cu praful de copt.
3. Amestecați bine și turnați compoziția peste mere. Coaceți timp de 10 minute în cuptorul preîncălzit la 180°C.
4. După ce blatul este copt, răsturnați-l fierbinte cu ajutorul unei alte tăvi sau al unei foi de hârtie și îndepărtați hârtia pe care a fost copt.
5. Îndoiți-l de câteva ori ca pe un rulou pentru a obține o prăjitură cu straturi. Dacă doriți să evitați crăparea, răsturnați-l pe hârtie și rulați-l cu ajutorul acesteia pentru a forma un rulou frumos.
6. Presărați zahăr pudră deasupra.

Poftă bună! 😊