Uncategorized

Cel mai bun rețetă pentru macaroane în sos bechamel…

  1. Fierbeți macaroanele conform instrucțiunilor (nu le fierbeți excesiv) și scurgeți-le. Căliți usturoiul, apoi adăugați ardeiul și morcovul tăiate cubulețe. La final, puneți porumbul și amestecați bine.
  2. Scoateți legumele din tigaie, apoi topiți untul. Adăugați făina și amestecați până își schimbă culoarea, după care turnați laptele.

 


 

  1. Condimentați cu sare, piper negru și boia, amestecați și fierbeți câteva minute până obțineți consistența dorită. Adăugați legumele, macaroanele și amestecați bine până se omogenizează.