Cel mai bun rețetă pentru macaroane în sos bechamel…
- Fierbeți macaroanele conform instrucțiunilor (nu le fierbeți excesiv) și scurgeți-le. Căliți usturoiul, apoi adăugați ardeiul și morcovul tăiate cubulețe. La final, puneți porumbul și amestecați bine.
- Scoateți legumele din tigaie, apoi topiți untul. Adăugați făina și amestecați până își schimbă culoarea, după care turnați laptele.
- Condimentați cu sare, piper negru și boia, amestecați și fierbeți câteva minute până obțineți consistența dorită. Adăugați legumele, macaroanele și amestecați bine până se omogenizează.
Pages: 1 2