Clătite rapide și ușoare de iaurt, fără cuptor

Clătitele cu iaurt sunt o alegere minunată și versatilă pentru mic dejun, mai ales în diminețile când nu ai mult timp, dar vrei totuși ceva delicios care nu necesită coacere. Acestea sunt perfecte pentru mic dejun sau desert de brunch datorită dulceații lor fine și texturii aerate. Și să nu mai vorbim cât de rapid și ușor sunt de preparat, având nevoie de doar câteva ingrediente simple. Citește această rețetă detaliată pentru clătite și apoi pregătește-ți și tu o porție!

Ingrediente:

 

 

 

Un ou mare, preferabil la temperatura camerei pentru o amestecare mai ușoară. Trei linguri de zahăr (pentru a face clătitele mai dulci) 8 grame de zahăr vanilat Poți folosi ulei vegetal sau de cocos, iar pentru gătit ai nevoie de 2 linguri (plus încă puțin pentru prăjit). 125g iaurt, ideal simplu sau grecesc pentru o textură mai catifelată. 80 ml de lapte (pentru a se potrivi consistenței aluatului) 180g făină (ideală este făina universală, dar și cea integrală funcționează) Clătitele își capătă textura pufoasă și aerată de la praful de copt, care este de 10 grame. (Optional) Zahăr pudră pentru presărat peste

Instrucțiuni:

 

 

 

CONTINUĂ SĂ CITEȘTI…..

 

Author: morenews99.com