Un tort de ciocolată cu caramel ușor de făcut în 5 minute…
- Într-un bol adânc, amestecați ingredientele uscate: făină, cacao, zahăr, praf de copt și bicarbonat de sodiu. Adăugați ouăle, untul topit, vanilia și esența de migdale. Amestecați bine. Adăugați apa fierbinte și amestecați din nou.
- Turnați amestecul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și coaceți în cuptorul preîncălzit aproximativ 30 de minute.
- După ce se răcește, înțepați tortul cu un băț de lemn și turnați mai întâi caramelul, apoi ciocolata neagră topită. Decorați cu puțin caramel deasupra.
Pentru caramelul de casă: Topiți zahărul într-o tigaie uscată până se caramelizează, apoi adăugați untul și amestecați până se încorporează.
La final, adăugați smântâna, amestecați și luați de pe foc. După 10-15 minute, este gata de servit.
Pages: 1 2