Uncategorized

Prăjitură de Ovăz cu Mere

 

  1. Preîncălziți cuptorul la 180°C. Pregătiți o tavă de copt și ungeți-o cu ulei de avocado.
  2. Pregătiți amestecul de ovăz: încălziți laptele și adăugați ovăzul într-un bol mediu. Lăsați-l câteva minute pentru a se înmuia.
  3. Într-un alt recipient, topiți untul și adăugați ouăle bătute și vanilina. Adăugați merele tăiate și nucile tocate și amestecați bine.
  4. După ce ovăzul s-a înmuiat, adăugați amestecul de ouă și amestecați până când totul este bine încorporat.
  5. Puneți amestecul în tava de copt pregătită și coaceți timp de 30 de minute, sau până când mijlocul este ferm și marginile sunt aurii.
  6. Lăsați-l să se răcească puțin înainte de a-l tăia. Încălziți-l înainte de a-l servi.
  7. Pentru un plus de dulceață, încercați să-l serviți cu sirop de arțar sau miere.

Sfaturi de la un bucătar:

  • Pentru un plus de crocant și savoare, folosiți orice tip de nuci preferați, cum ar fi alune, pecan sau migdale.
  • Puteți adăuga și fructe uscate, cum ar fi merișoare sau stafide, pentru un boost de dulceață și textură.
  • Dacă nu doriți să folosiți lactate, puteți înlocui laptele cu lapte de migdale, ovăz sau cocos.

Nutriție: Ovăzul este benefic datorită conținutului său ridicat de fibre care ajută la menținerea unui nivel constant al zahărului în sânge. Merele oferă vitamine, antioxidanți și fibre suplimentare. Nucile adaugă proteine și grăsimi sănătoase, făcând această rețetă sănătoasă și sățioasă.

Informații suplimentare:

  • Conține lactate: Este făcut cu lapte și unt.
  • Conține nuci și ouă: Dacă aveți alergii, puteți folosi ouă de in sau semințe.
  • Fără lactate: Înlocuiți untul cu ulei și folosiți un lapte vegetal.

Depozitare:

  • Păstrați-l la frigider într-un recipient etanș pentru până la 3 zile.
  • Încălziți-l înainte de a-l servi, la cuptor sau la microunde.

De ce această rețetă va fi un succes:

  • Ingredientele sănătoase, cum ar fi ovăzul, merele și nucile, fac această prăjitură delicioasă și nutritivă.
  • Ușor de făcut: Instrucțiuni simple, care nu necesită mult timp sau muncă.
  • Flexibilă: Poate fi servită oricând, fie la mic dejun, ca gustare sau desert.

Întrebări frecvente:

  • Pot folosi ovăz rapid în loc de ovăz clasic? Da, dar textura va fi mai moale.
  • Pot înlocui produsele de origine animală cu alternative vegane? Da, folosiți lapte vegetal și ouă de in.
  • Pot adăuga condimente? Da, încercați scorțișoară, ghimbir măcinat sau nucșoară.
  • Pot congela resturile? Da, este posibil să congelați porții și să le reîncălziți mai târziu.
  • Care sunt cele mai bune mere de folosit? Merele dulci, cum ar fi Gala sau Fuji, sunt cele mai recomandate.
  • Pot folosi migdale în loc de nuci? Da, puteți folosi orice tip de nuci sau semințe, cum ar fi semințe de dovleac sau floarea-soarelui.
  • Cum pot face rețeta fără gluten? Asigurați-vă că ovăzul este certificat fără gluten și rețeta va fi natural fără gluten.
  • Pot face rețeta fără zahăr? Da, puteți folosi îndulcitori ca stevia sau sos de mere.
  • Pot folosi alte fructe? Da, puteți adăuga fructe de pădure, pere sau banane pentru a îmbunătăți gustul.

 


 

 

Când este gata? Când partea superioară este maro și mijlocul este ferm la atingere.