Uncategorized

6 MÂNCĂRURI DE POST GĂTITE CU APĂ…

admin

MÂNCĂRURI DE POST GĂTITE CU APĂ… fără nici o picătură de ulei, dar atât de gustoase încât le veți prepara tot anul…


PAPRIKAȘ GĂTIT CU APĂ

 

 

REȚETA 1 – Paprikaș de cartofi

Ingrediente necesare:

  • 350 g ceapă
  • 1200 g cartofi
  • 1 ardei gras (proaspăt sau congelat)
  • 2 roșii mici (proaspete sau congelate)
  • O bucată de țelină sau pătrunjel
  • 1 morcov
  • Sare și piper negru, după gust
  • 1 lingură de boia dulce
  • Apă

Mod de preparare:

  1. Tăiați ceapa rondele sau fâșii, la fel și morcovul, țelina și ardeiul, iar roșiile puneți-le întregi în tavă. Presărați sare și puneți la copt la temperatură maximă pentru 20 de minute.
  2. Legumele coapte se pasează. Tăiați cartofii cuburi, adăugați piureul de legume, condimentați după gust și turnați apă caldă. Gătiți până când cartofii devin moi.

ARDEI UMPLUȚI CU GRÂU

REȚETA 2 – Ardei umpluți cu grâu

Ingrediente necesare:

  • 8 ardei
  • 200 g ciuperci (Pleurotus)
  • 500 g grâu (fiert și pasat)
  • 3 căței de usturoi
  • 100 g roșii
  • 300 g praz
  • ½ linguriță boia dulce
  • Busuioc/pătrunjel

Mod de preparare:

  1. Tăiați mărunt prazul și ciupercile, iar roșiile cubulețe (sau folosiți piure de roșii).
  2. Căliți usturoiul în puțină apă cu boia, apoi adăugați grâul fiert și pasat.
  3. Condimentați după gust, adăugați busuioc și umpleți ardeii curățați de semințe cu amestecul pregătit.
  4. Așezați ardeii într-o tavă, acoperiți cu folie și coaceți 30 de minute la 180°C.

FASOLE ALBĂ

REȚETA 3 – Fasole albă

Ingrediente necesare:

  • 500 g fasole albă
  • 250 g ceapă (sau praz)
  • 1 morcov
  • 1 ardei uscat
  • 2 linguri făină (de preferat din porumb)
  • Sare, boia dulce

Mod de preparare:

 

 

 

CONTINUĂ SĂ CITEȘTI…..

 

Author: morenews99.com