Un desert simplu, fără mixer și fără cântar… Cu ciocolată și mac, foarte gustos…

1. Bateți ouăle spumă împreună cu zahărul până devin cremoase.
2. Adăugați laptele, uleiul și amestecați bine. Apoi, în ordine, adăugați grișul, macul, nucile, merele, ciocolata, stafidele și aromele după gust, amestecând cu un tel după fiecare ingredient.
3. La final, încorporați făina cernută împreună cu praful de copt. Lăsați compoziția să se odihnească timp de 15 minute.
4. Turnați aluatul într-o tavă unsă și tapetată cu făină (dimensiuni 30 cm).
5. Coaceți prăjitura timp de aproximativ 30 de minute în cuptorul preîncălzit la 200°C.
6. Încălzită, ungeți prăjitura cu gem de prune și presărați nuci măcinate deasupra.

Poftă bună!