SUPER CORNULETE…

SUPER CORNULETE… Moi ca sufletul și ușoare ca un fulg, o rețetă care reușește tuturor din prima încercare.

Vă prezentăm cele două cele mai bune rețete pentru cornulețe. Ies moi ca bumbacul, ambele variante, iar alegerea rețetei preferate rămâne la latitudinea dumneavoastră, în funcție de ingredientele pe care le aveți acasă.

I REȚETĂ – Ingrediente necesare:

• 1 cub de drojdie,
• 400 ml lapte,
• 200 ml apă,
• 3 lingurițe egale de sare,
• 1 linguriță zahăr,
• aproximativ 850 g făină.

Pentru uns:

• 150 g untură sau unt/margarină,
• 3 gălbenușuri de ou,
• 1 lingură făină.

Pentru decor:

• 1 ou,
• semințe, după preferință.

II REȚETĂ – Cornulețe cu iaurt și smântână acră, gata în 20 de minute – JU JU.

Rapide, gustoase, mai bune decât cele din comerț! Le puteți pregăti pentru diverse sărbători, aniversări sau alte ocazii festive, dar și zilnic, deoarece toți le adoră și vă vor cere rețeta.

Ingrediente necesare:

• 100 ml iaurt,
• 100 ml smântână acră,
• 100 ml lapte,
• 100 ml ulei,
• 2 ouă,
• 2 lingurițe zahăr,
• 40 g drojdie proaspătă,
• un praf de sare,
• 700 g făină (+/-).

Pentru umplutură:

• 250 g unt/margarină,
• 200 g + 200 g brânză mărunțită,
• 200 g salam,
• 1 albuș de ou.

MOD DE PREPARARE