MOALE CA SPUMA… Un desert rapid și ieftin pe care îl vei pregăti în fiecare zi…

1. Bate ouăle cu zahărul, vanilia și un praf de sare până obții o compoziție spumoasă.
2. Când compoziția devine densă, adaugă uleiul și laptele, amestecând bine. În compoziția lichidă, încorporează făina cernută împreună cu praful de copt. Amestecă până obții un aluat omogen, fără cocoloașe.
3. Împarte aluatul în două părți. Într-o parte adaugă cacao pudră, 2 linguri de lapte și 1 linguriță de cafea instant. Amestecă bine până la omogenizare.
4. Tapetează sau unge o tavă de 18×27 cm. Toarnă aluatul simplu și nivelează-l. Apoi, toarnă aluatul cu cacao în mod aleatoriu pentru a crea un efect marmorat.
5. Cu o linguriță, trece prin aluat pentru a crea modele și a accentua efectul marmorat.
6. Presară deasupra fulgi sau picături de ciocolată.
7. Coace prăjitura în cuptorul preîncălzit la 180°C, timp de 35 de minute.

Poftă bună! 😊