O cină delicioasă și ieftină se prepară cât ai clipi…

1. Ungeți o foaie de plăcintă cu unt topit. Așezați deasupra încă o foaie.
2. Faceți două tăieturi în partea de jos și două în partea de sus a foii pentru a putea plia și îndoi ca aluatul foietaj.
3. În trei locuri din mijlocul foii, așezați șuncă, cașcaval, ceapă verde tocată și pătrunjel.
4. Îndoiți foile mai întâi din partea de jos, apoi din partea de sus, astfel încât să obțineți un pătrat. Ungeți fiecare nouă suprafață cu unt.
5. Așezați plăcințelele pe o tavă tapetată cu hârtie de copt, ungeți-le cu unt și cu gălbenuș bătut. Coaceți-le în cuptorul preîncălzit la 180°C, timp de 20 de minute.

Poftă bună! 😊