Uncategorized

Un tort simplu cu nuci… Pentru fiecare zi, un desert foarte gustos pentru cafea…

  1. Adăugați un vârf de sare în albușuri și bateți-le spumă. Adăugați treptat zahărul și continuați să bateți până obțineți o spumă fermă. Apoi, adăugați galbenușurile, câte unul.
  2. Turnați laptele și uleiul și, dacă doriți, adăugați coajă fin rasă de lămâie. În amestec, adăugați nucile măcinate, făina cernută amestecată cu praful de copt și zahărul vanilat.
  3. Amestecați bine cu o spatulă și turnați compoziția într-o tavă unsă și tapetată cu făină (dimensiuni 30×30 cm).

 


 

  1. Coaceți 25-30 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180 grade. Lăsați tortul să se răcească, apoi ungeți-l cu gem și presărați nuci măcinate deasupra.