Prăjitură cu biscuiți în 10 minute…
- Puneți 800 ml de lapte într-o cratiță și adăugați 90 g budincă de ciocolată praf. Adăugați 4 linguri de zahăr și amestecați cu un tel până când ingredientele se omogenizează și nu mai rămân cocoloașe.
- Puneți cratița pe foc mediu și încălziți, amestecând ocazional. După ce laptele începe să fiarbă, amestecați continuu până când compoziția se îngroașă. Luați cratița de pe foc și adăugați 100 g de unt nesărat tăiat în bucăți mici.
- Amestecați cu telul până când untul se topește și se încorporează complet în budincă. În timp ce budinca este încă caldă, sfărâmați 300 g de biscuiți deasupra, rupându-i în bucăți mai mari și mai mici, după preferință.
- Amestecați cu o lingură pentru a înmuia biscuiții uniform. Apoi adăugați 3 linguri de făină de cocos și 2 banane tăiate în felii subțiri.
- Amestecați din nou până când toate ingredientele sunt bine omogenizate. Pregătiți o formă de tort cu margine detașabilă, cu un diametru de 24 cm, și tapetați-o cu folie alimentară sau așezați marginea pe o farfurie de servire.
- Distribuiți uniform compoziția în formă, având grijă să nu rămână spații goale în interior.
- Pentru glazură, încălziți 100 ml de lapte, luați-l de pe foc și, cât este încă fierbinte, adăugați 120 g de ciocolată neagră ruptă în bucăți. Amestecați până când ciocolata se topește complet și turnați glazura peste prăjitură.
- Lăsați prăjitura să se răcească în frigider timp de cel puțin 2 ore înainte de a o servi.
- După ce s-a răcit, desprindeți marginile prăjiturii de formă cu un cuțit ascuțit, îndepărtați forma și tăiați prăjitura. Serviți-o cu plăcere!
Pages: 1 2