15 PÂINI FESTIVE PUFOASE… Fiecare mai frumoasă și mai gustoasă decât cealaltă…

15 PÂINI FESTIVE PUFOASE… Fiecare mai frumoasă și mai gustoasă decât cealaltă… Moi ca un suflet, se desfac în fire…

REȚETA 1 – PÂINE PUFOASĂ FESTIVĂ

Foarte gustoasă și moale, se desface în fire…
Ingrediente necesare:

• 250 ml lapte cald
• 150 ml apă caldă
• 30 g drojdie proaspătă
• 5 g zahăr
• 3 linguri ulei
• 1 lingură oțet
• 2 ouă (1 gălbenuș pentru uns)
• 2 linguri smântână fermentată
• 800 g făină
• 10 g sare
• 70 g unt pentru ungerea foilor

REȚETA 2 – PÂINE VESELĂ

Se desface în fire, moale ca puful și foarte gustoasă. O pregătesc pentru fiecare sărbătoare.

Ingrediente: