Desert de post cu mere și nuci…

1. Amestecați făina, praful de copt, zahărul, vanilia, nucile măcinate și nucile tocate.
2. Adăugați merele rase, untul și vinul.
3. Combinați bine toate ingredientele și turnați amestecul într-o tavă de 28 cm tapetată cu hârtie de copt.
4. Coaceți timp de aproximativ 30 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180-200°C.
5. Când s-a răcit, ungeți tortul cu gem și presărați cu nuci tocate.

Rețeta 2

REȚETUL 2 – INGREDIENTE NECESARE:

Ingrediente uscate:

• 3 pahare făină
• 1 pahar zahăr
• 1 plic zahăr vanilin
• 1 plic praf de copt
• 1 linguriță scorțișoară (opțional)

Ingrediente umede:

• 1 pahar unt (200 ml)
• 4 mere rase
• 50 g migdale/nuci/lăstari tocate

MOD DE PREPARARE:

1. Amestecați ingredientele uscate: făina, zahărul, zahărul vanilin, praful de copt și scorțișoara.
2. Adăugați ingredientele umede: untul, merele rase și migdalele/nucile tocate.
3. Distribuiți amestecul într-o tavă medie tapetată cu hârtie de copt.
4. Coaceți timp de aproximativ 30 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180°C până devine rumen.
5. Ungeți tortul cald cu gem, apoi cu 100 g ciocolată topită și presărați cu migdale/nuci tocate.

Poftă bună!