Plăcintă de post cu foi gata preparate, varză și nuci…
- Tăiați varza cât mai fin, ca pentru salată, apoi căliți-o în ulei timp de aproximativ 20 de minute la temperatură moderată, până se înmoaie. Condimentați cu sare și piper, după gust.
- Pe fiecare foaie, distribuiți puțină varză, puțină apă minerală și nuci măcinate. Îndoiți foaia mai întâi dintr-o parte, apoi din cealaltă, astfel încât să obțineți o fâșie lungă, pe care o rulați sub formă de rulou, asemănător cu o sărmăluță.
- Repetați procesul până când consumați toate foile și umplutura. Așezați rulourile într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și ungeți-le deasupra cu apă minerală.
- Coaceți timp de 25-30 de minute în cuptorul preîncălzit la 180°C.
Poftă bună! 🍽️
Pages: 1 2