Moussaka pe O Nouă Metodă a Doborât Toate Recordurile…

Moussaka pe O Nouă Metodă a Doborât Toate Recordurile… Atât de Delicioasă Încât O Veți Face Mereu După Această Rețetă…

Iată ce aveți nevoie:

INGREDIENTE NECESARE:

• 3 cartofi mari (900 g),
• 300 g cașcaval cheddar ras (sau mozzarella sau altul după preferință),
• 2 linguri de ulei, sare după gust.

Pentru umplutură:

• 500 g carne tocată,
• 2 linguri de ulei,
• 1 ceapă,
• 3 ardei verzi,
• 3 căței de usturoi,
• 2 linguri de sos de roșii (25 g),
• 1 linguriță de pastă de roșii/pure (20 g).

Condimente:

• piper negru și roșu,
• chimion,
• cimbru,
• 1 linguriță de sare sau după gust,
• 1 mână de pătrunjel proaspăt tocat mărunt.

MOD DE PREPARARE: