Foarte gustoase cornuri de post, moi ca bumbacul…

1. Dizolvați drojdia și zahărul în apa călduță și lăsați amestecul să stea timp de 10 minute. Apoi, turnați-l împreună cu uleiul peste făina amestecată cu sare și frământați un aluat elastic, moale, dar nelipicios.

2. Împărțiți imediat aluatul în 8 părți egale și formați bile. Întindeți fiecare bilă într-o foaie subțire. Ungeți fiecare foaie cu margarina înmuiată și suprapuneți-le una peste alta. Ultima foaie nu se unge cu margarină.

3. Întindeți toate foile împreună într-o singură foaie mare, cu grosimea de 5 mm. Tăiați foaia în 4 părți, apoi fiecare parte în 6 triunghiuri. Rulați fiecare triunghi de la bază spre vârf pentru a obține 24 de cornuri. Aranjați cornurile într-o tavă bine unsă cu margarină.

4. Acoperiți-le cu un prosop și lăsați-le la dospit timp de 50 de minute. După ce au dospit, ungeți-le cu amestecul de apă și făină, apoi presărați semințe de susan, mac sau chimen, după preferință.

5. Coaceți cornurile timp de aproximativ 20 de minute în cuptorul preîncălzit la 200°C, până devin aurii și rumenite.

Poftă bună! 😊