Uncategorized

Se topește în gură! Chifteluțe foarte gustoase cu piure și acoperite cu sos…

  1. Pregătirea chifteluțelor:
    • Amestecați bine toate ingredientele pentru chifteluțe până obțineți o compoziție omogenă și compactă.
    • Cu palmele unse cu ulei, formați bile de carne și așezați-le într-un vas termorezistent uns cu ulei.
    • Cu degetele, faceți o adâncitură în mijlocul fiecărei chifteluțe, astfel încât să arate ca niște bărci mici.
    • Coaceți chifteluțele timp de 30-35 de minute în cuptorul preîncălzit la 200°C.
  2. Pregătirea piureului:
    • Din piureul de cartofi, cu mâinile unse cu ulei, formați bile alungite și așezați-le în adânciturile din mijlocul chifteluțelor coapte.
  3. Pregătirea sosului:
    • Turnați sosul de roșii peste chifteluțe, iar deasupra presărați brânza rasă (cheddar).
  4. Coacerea finală:
    • Introduceți vasul din nou în cuptor și coaceți timp de 30 de minute la 200-220°C, până se topește brânza și chifteluțele devin aurii și apetisante.

 


 

Această rețetă simplă și delicioasă va încânta toată familia! Poftă bună! 😊