Uncategorized

Vinski lokumki din caietul vechi… Cornulețe de post pentru sărbători.

admin
  1. Din ingredientele menționate, frământați un aluat moale, compact, care nu se lipește de mâini. Înfășurați-l și lăsați-l să se odihnească în frigider timp de aproximativ 30 de minute, apoi împărțiți-l în 4 bile.
  2. Fiecare bilă se întinde pe o suprafață presărată cu făină, într-o foaie subțire, rotundă. Tăiați triunghiuri și, pe fiecare triunghi, puneți o bucată de rahat pe partea mai lată, apoi rulați-l sub formă de cornuleț.

 


  1. Coaceți-le în cuptorul preîncălzit la 200°C până când se rumenesc ușor, nu prea mult. Cât sunt calde, tăvăliți-le bine în zahăr pudră.