FĂRĂ UNT… Prăjituri care se topesc în gură… – Page 2

Combinați ouăle cu zahărul, vanilia și sarea, apoi adăugați uleiul și făina amestecată cu praful de copt. Amestecați cu o lingură până obțineți un aluat omogen, de consistență semi-lichidă, fără cocoloașe.
Turnați compoziția într-un poș pentru patiserie și formați mici grămăjoare pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Coaceți timp de 15 minute în cuptorul preîncălzit la 170°C.
Diluați gemul cu puțină apă pentru a-l face mai lichid. Scufundați prăjiturile în gem, apoi tăvăliți-le prin făina de cocos și lipiți-le câte două.