Uncategorized

Cuburi de nucă de post…

admin
  1. Prepararea blatului:
    Dizolvați zahărul și gemul în apă, apoi adăugați pe rând toate celelalte ingrediente. Amestecați cu un tel până obțineți o compoziție omogenă, fără cocoloașe. Turnați aluatul într-o tavă de dimensiuni medii și coaceți-l timp de 15-20 de minute în cuptorul preîncălzit la 200°C.
  2. Prepararea cremei:
    În timp ce blatul se coace, puneți într-o cratiță ingredientele pentru cremă. Fierbeți amestecul la foc mic, amestecând continuu, până când se îngroașă.
  3. Asamblarea prăjiturii:
  4. Ungeți blatul copt cu gem, apoi întindeți uniform crema de griș fierbinte.

 


 

  1. Răcirea și decorarea:
    Lăsați prăjitura să se răcească cel puțin 30 de minute în frigider. Presărați nuci măcinate deasupra, apoi serviți.