Cu 2 ouă, cacao și mandarine, în 5 minute fac o prăjitură foarte gustoasă…

Într-un bol adânc, bateți ouăle cu un tel. Adăugați zahărul și mixați până se dizolvă. Puneți zahărul vanilat, laptele și uleiul, apoi amestecați din nou. Cerneti făina împreună cu praful de copt și un praf de sare și încorporați-le în compoziție, amestecând bine pentru a evita cocoloașele.

Împărțiți aluatul în două boluri. Într-unul, adăugați cacao și 3-4 linguri de apă, amestecând până devine omogen. Turnați compoziția cu cacao și cea simplă peste mandarinele așezate într-o formă de 20 cm, alternând cele două culori.

Coaceți prăjitura în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de aproximativ 25 de minute. Verificați cu o scobitoare dacă este coaptă. Lăsați să se răcească, apoi presărați zahăr pudră deasupra.

Această prăjitură simplă și rapidă este perfectă pentru fiecare zi și va impresiona prin combinația de arome și textura sa pufoasă. Mandarinele îi conferă un plus de suculență, iar rezultatul este fantastic!