O combinație perfectă de ton și cartofi…

Fierbeți cartofii în coajă, apoi curățați-i și tăiați-i cubulețe. Prăjiți susanul într-o tigaie uscată până începe să miroasă.

Amestecați maioneza, tonul (împreună cu uleiul din conservă), usturoiul dat pe răzătoare, pătrunjelul tăiat, oțetul și sarea, apoi amestecați cu cartofii.

Serviți imediat, dar este mai gustos dacă lăsați salata să stea o oră pentru a se combina aromele. Presărați susan prăjit deasupra.