Mic dejun sănătos și delicios…

Aceste batoane au devenit parte din rutina noastră zilnică. Sunt gustoase și foarte sănătoase, ideale pentru copii și persoane în vârstă, care au nevoie de calciu și minerale pentru susținerea oaselor. Copiii le adoră la micul dejun, iar eu pregătesc adesea porții duble pentru a le oferi și mamei sau soacrei mele, care au osteoporoză.

MOD DE PREPARARE:

Rețeta 1:

1. Zdrobiți bananele cu o furculiță sau în blender. Adăugați o cană de susan, amestecați bine, apoi adăugați treptat a doua cană. Trebuie să obțineți o compoziție moale, ușor lipicioasă.
2. Puneți hârtie de copt în tavă și formați batoanele direct pe tavă, folosind un inel special pentru modelarea prăjiturilor.
3. Apăsați bine compoziția cu o lingură și coaceți în cuptorul preîncălzit la 180°C până se rumenesc.

Rețeta 2:

1. Tăiați untul cubulețe și lăsați-l să se înmoaie la temperatura camerei. Bateți-l spumă, apoi adăugați un ou și continuați să amestecați.
2. Încorporați zahărul și zahărul vanilat, apoi laptele și praful de copt. Adăugați făina treptat, frământând până obțineți un aluat neted și ușor de modelat.
3. Formați potcoave sau alte forme după dorință, ungeți-le cu albuș de ou și presărați susan. Coaceți pe hârtie de copt în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 40-50 de minute.

Aceste batoane sunt ideale alături de cafea sau ceai și reprezintă o gustare simplă, sănătoasă și delicioasă!