Skip to content
- Bateți untul cu zahărul pudră până devine o cremă pufoasă. Adăugați oul și esența, apoi încorporați făina cernută, amidonul și praful de copt.
- Frământați până obțineți un aluat moale, ușor de modelat. Formați biluțe și așezați-le într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.
- Înmuiați gura unei sticle în cacao și apăsați mijlocul fiecărei biluțe pentru a crea forma unor ciuperci champignon.
- Coaceți în cuptorul preîncălzit la 190°C până când prăjiturile devin ușor aurii (trebuie să rămână deschise la culoare). Presărați zahăr pudră peste ele cât sunt încă fierbinți.